张掖，位于甘肃省西部，是一块富饶的土地，这里不仅风景如画，更是各种土特产的汇聚地。张掖土特产究竟有哪些呢？下面，就让我带你一一揭晓。
一、张掖特色水果
1.张掖苹果
张掖苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而闻名。在张掖，苹果种植历史悠久，品种繁多，是当地居民餐桌上的佳品。
2.张掖葡萄
张掖葡萄品种丰富，主要有无核白、红提、京亚等。葡萄颗粒饱满，甜度高，是夏日消暑解渴的佳品。
二、张掖特色肉类
1.张掖羊肉
张掖羊肉以其肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富而著称。羊肉炖汤、烤羊肉串等都是当地居民喜爱的美食。
2.张掖牛肉
张掖牛肉品质优良，肉质细嫩，口感鲜美。牛肉干、牛肉炖土豆等都是极具特色的美食。
三、张掖特色蔬菜
1.张掖白萝卜
张掖白萝卜以其肉质细腻、水分充足、口感脆甜而受到消费者喜爱。白萝卜炖羊肉、白萝卜炒肉片等都是当地的家常菜。
2.张掖土豆
张掖土豆品种繁多，主要有黄皮土豆、红皮土豆等。土豆炖牛肉、土豆丝等都是极具特色的美食。
四、张掖特色小吃
1.张掖搓鱼子
搓鱼子是张掖的特色小吃，选用优质面粉制作，口感劲道，是当地居民早餐的首选。
2.张掖油饼
油饼是张掖的传统小吃，外皮酥脆，内里柔软，是当地人喜爱的早点之一。
张掖土特产丰富多样，既有令人垂涎欲滴的水果、肉类、蔬菜，又有独具特色的小吃。来到张掖，不妨品尝一下这些美食，感受当地的风土人情。
