河源美食，一场味蕾的盛宴。作为一座充满自然风光的城市，河源不仅拥有秀美的山水，还隐藏着无数令人垂涎的美食。下面，就让我带你一起探索河源的美食天地，让你在品尝美食的也能领略这座城市的独特魅力。
一、河源特色小吃
1.河源牛肉丸
河源的牛肉丸，弹性十足，汤汁浓郁，是当地非常有名的小吃。品尝时，别忘了搭配特制的酱料，味道更上一层楼。
2.河源豆腐花
河源豆腐花细腻柔滑，搭配各式配料，如花生、红糖、枸杞等，既有营养又美味，是早餐或休闲时光的不二之选。
二、河源传统名菜
1.龙川盐焗*
龙川盐焗*选用优质走地*，用特制盐焗烤制而成，肉质鲜嫩，味道鲜美，是河源的传统名菜之一。
2.连平扣肉
连平扣肉，色泽红亮，肉质酥烂，肥而不腻，是河源人宴请宾客的佳肴。
三、河源特色饮品
1.河源擂茶
擂茶是河源的传统饮品，将茶叶、芝麻、花生等磨成粉末，泡水饮用，既解渴又养生。
2.蜜汁杨梅酒
河源杨梅酒口感独特，酸甜适中，是夏日消暑的佳品。
四、河源特色糕点
1.竹筒饭
竹筒饭是将糯米、肉类、蔬菜等食材放入竹筒中，用火烤制而成，香气扑鼻，口感独特。
2.河源糖水
河源糖水种类繁多，如红豆沙、花生糖水、银耳莲子糖水等，既有营养又美味。
五、河源美食地图
1.东源县
东源县的美食以河源牛肉丸、河源豆腐花、东源猪脚饭等为主，是品尝河源美食的首选之地。
2.龙川县
龙川县的美食以龙川盐焗*、龙川烧鹅、龙川扣肉等为主，是品尝河源传统名菜的好去处。
六、河源美食推荐店铺
1.河源市东源县牛肉丸店
2.龙川县盐焗*店
3.连平县扣肉店
河源美食，既传统又创新，既美味又健康。在这里，你不仅能品尝到地道的河源风味，还能感受到这座城市的热情与活力。快来一场河源美食之旅，让你的味蕾尽情舞动吧！
